Hae tästä blogista

13. toukokuuta 2013

Kasvisruokaa testissä, Hälsans Kök!


No niin.
Tänään alkoi siirtymäviikko SD:n ekasta jaksosta SD Extraan. Se tarkoittaapi omalla kohdallani sitä, että otan nyt viikon verran aika rennosti ruokailun suhteen, enkä aio punnita ruokiani. En kuitenkaan ala mässäillä kaikkea mahdollista "kakkaa", vaan syön monipuolisesti ja terveellisesti :)
Koska toimin myös Buzzadorina ja pääsin kokeilemaan sitä kautta Hälsans Kök -tuotteita, aion nyt teille niistä kertoa kuvineen kaikkineen!
Omakohtaista kokemusta näistä tuotteista ei aiemmin ollut, koska rakastan lihaa kaikissa muodoissaan, enkä ole siitä syystä koskaan edes harkinnut kasvisruokavaliota ;)
Virhe! Kerroin miehelleni valmistavani iltaruoaksi soijanugetteja ja sesamnugetteja, hän lähinnä nauroi mulle ja tomerasti tokaisi ettei aio moisia edes maistaa.
Kun laitoin nugetit uuniin, alkoi mielenkiinto kuitenkin herätä ihanan tuoksun levitessä keittiöön. Pakko myöntää, että itsekin aluksi olin epäileväinen, sillä soijaproteiini on minulle kovin vieras käsite. Isäntä siinä sitten alkoi pyörtää puheitaan ja kysyi, voisiko hän nyt kuitenkin maistaa muutaman kun niitä siinä sattui paljolti olemaan.
Nugetit yllättivät ja maistuivat taivaallisen hyvälle! Paljon paremmille kuin lisäaineita tursuavat kananugetit sun muut valmisruoka-altaassa. Suosittelen!! Helppo valmistaa ja lisukkeina voi tietysti syödä mitä mieli halajaa, nams!
Tässä muutama kuva meidän iltapalasta ;)
Ennen valmistusta nugetit pellillä

Uunissa olon jälkeen, kullanrapeat herkkupalat!

Valmis annos, ei kun herkuttelemaan!


Seesaminuggetit

Vehnä- ja soijaproteiinipohjaiset nuggettimme omaavat herkullisen, kananuggettimaisen maun, rapean kuoren ja maukkaan täytteen. Sopii loistavasti esimerkiksi välipalaksi nälkäisille lapsille. Lämmitä ja tarjoile vaikkapa erilaisten dippikastikkeiden kera.

Valmistus

Ei tarvitse sulattaa ennen käyttöä.

Uunissa

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Paista leikkeitä 10-13 minuuttia voidellussa uunivuoassa.

Paistinpannulla

Kuumenna pannulla pieni määrä voita tai öljyä miedolla lämmöllä. Lisää leikkeet ja paista noin 10 minuuttia. Kääntele välillä.


Kaikki Hälsans Kök -tuotteet ovat kasvisperäisiä ja pääosin ovo-vegetaarisia, eli kasvisten lisäksi tuotteet sisältävät myös kananmunaa. Hälsans Kök -tuoteperheeseen kuuluu myös täysin vegetaarinen, kikherneistä valmistettu falafel. Tuotteet on falafelia lukuunottamattavalmistettu soija- ja vehnäproteiinista ja kaikki Hälsans Kök -tuotteet löytyvät kaupan pakastealtaasta. Hälsans Kök -tuotteet yhdessä muiden raaka-aineiden kanssa luovat täydellisen aterian. Ne ovat täysin lihattomia, mutta koostumukseltaan ja maultaan lihankaltaisia ja sopivat näin loistavasti myös ei-kasvissyöjän ruokavalioon. Hyvää ja terveellistä ruokahalua!
Hälsans Kök -tuotteet on valmistettu täysin ilman säilöntäaineita. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, noin 18 g/ 100 g. Esimerkiksi sika-nautajauheliha sisältää verrattaessa proteiinia 17,5 g/ 100 g, raejuusto noin 16 g/ 100 g ja maitoraha noin 10 g/ 100g.
Hälsans Kök Kasvispihvi
Kasvispihvit ovat nopeita valmistaa uunissa, paistinpannulla tai grillillä. Loistava lihaton vaihtoehto sinulle, joka pidät grilliruuasta. Tarjoile esimerkiksi perinteisellä tavalla harmpurilaissämpylän välissä ranskanperunoiden ja tuoreen salaatin kera.
Hälsans Kök Kasvispyörykät
Hälsans Kökin kasvispyörykät ovat helppo ja mukava tapa tuoda vaihtelua päivällispöytään. Sopii myös loistavasti välipalaksi herkullisen dippikastikkeen kera.
Hälsans Kök Kasvismureke
Kasvismureketta voi käyttää jauhelihan korvikkeena esimerkiksi tacoissa, spaghetti bolognesessa tai lasagnessa. Mureke antaa herkullisen ja täyteläisen maun myös keittoihin ja kastikkeisiin. Lisää kasvismureke valmiiksi keitettyyn kastikkeeseen ja anna lämmetä. Mureke sopii loistavasti myös pitsan tai piirakoiden täytteeksi.
Hälsans Kök Falafel
Hälsans Kökin Falafel on herkullinen kikherneistä valmistettu tuoteFalafel on tuotteista ainut, joka soveltuu myös vegaanin ruokavalioon. Falafel sopii loistavasti esimerkiksi pitaleivän väliin jäävuorisalaatin ja jogurttikastikkeen kera, tai vaikkapa osaksi herkullista couscous-salaattia.



Lisää käyttövinkkejä ja herkullisia reseptejä löydät täältä.
Koko Hälsans Kök -tuotevalikoima löytyy osoitteestawww.halsanskok.fi